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拉萨市举办第三届职业技能大赛 199名选手现场切磋技艺

时间:2016-10-14 04:12 分类:澳门现金网 作者:记录片天堂(www.h0418.com)

本网讯(记者 刘庆顺)10月8日,拉萨市第二职业技术学院热闹非凡,拉萨市第三届职业技能大赛在这里隆重开幕。来自拉萨的199名选手在两天时间内围绕中式烹调、西式面点、餐厅服务员等6个比赛项目展开角逐。在10月9日举行的闭幕式上,主办方向优秀团体和参赛选手颁发了66个奖项。

大赛活动现场 近两百人切磋技艺

8日上午9点40分,拉萨市第三届职业技能大赛开幕,第一个比赛项目餐厅服务员走台正式开始,这也是今年新增加的比赛项目之一。现场评委表示,这些选手虽然很年轻,但现场表现不俗。

在中式面点和中式烹调比赛现场,参赛选手将提前准备好的食材、配料带到现场进行精心摆盘、烹调、制作,不少参赛选手还将西藏特有的酥油、糌粑等食材应用到比赛中,制作出独具特色的菜品、面点,色、香、味俱全,赢得了评委的一致好评。参赛选手多吉说:“非常感谢主办方给我们提供了这样一个展示才能的竞技平台,pt老虎机,能够在这里和很多同行一起共同学习提高,对大家以后的工作很有帮助。”

本次大赛包括中式烹调、中式面点、西式面点、餐厅服务员等6个比赛项目,共有来自拉萨市的199名选手参加比赛。经过现场比拼、切磋,共评比选出66个奖项,包括团体奖金奖1名,银奖2名,铜奖3名;优秀团队奖6个;在个人奖方面,每个比赛项目分别设置金、银、铜奖。

弘扬工匠精神  加快培养技能人才

拉萨市人力资源和社会保障局党组书记彭丽华表示,随着拉萨经济社会的快速发展,各类技能人才的数量已经不能满足经济社会转型升级的要求,培养和造就一支高素质、高水平的技能人才队伍显得尤为紧迫和重要。

“当今社会科学和技术并行,举办此次职业技能大赛的目的就是希望以技能竞赛为载体,弘扬‘工匠精神’,进一步发现人才、凝聚人才,在社会上营造尊重劳动、尊重创造、崇尚技能的良好氛围。”彭丽华说,举办职业技能大赛,有助于推动拉萨市技能人才队伍整体提升和发展壮大,促进拉萨市服务行业转型升级。

主办方相关负责人表示,此次技能大赛为拉萨技能人才的成长开辟了一条绿色通道,决赛金牌选手,可以被认定为“西藏藏菜烹饪名师、大师”,破格申报上一级职业资格鉴定。

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